Los tallos tiernos y las flores se utilizan para infusiones secas o frescas, aromáticas y ligeramente amargas.
Se considera un jugo digestivo que puede aliviar el estómago y lavar los ojos. Otra forma de utilizarlo en infusión es mezclarlo con anís verde o estrellado. También puede aclarar el cabello añadiéndole rubio y aportar luminosidad y brillo.
Los principales beneficios que se le atribuyen son: reducir la hiperactividad; calmar y relajar; reducir el estrés; ayudar a tratar la ansiedad; ayudar a tratar las enfermedades del estómago, controlar la indigestión y tratar las úlceras gástricas; ayudar a aliviar los mareos.
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