El arroz rojo ecológico es un arroz poco conocido en España, pero muy utilizado en China y otros países asiáticos.
Sus granos son finos, delicados y de corteza roja, lo que lo convierte en uno de los arroces más exóticos del mercado.
Este arroz es una variedad de cereal que conserva la cáscara, que es su color rojo único. Este arroz es rico en nutrientes y rico en fibra.
El arroz rojo destaca por su alto contenido en vitamina B6, hierro, magnesio y zinc. Aportar a nuestro organismo antioxidantes para proteger nuestro organismo del envejecimiento y la degeneración celular.
El arroz ayuda a regular los niveles de azúcar en sangre y a reducir los niveles de colesterol y triglicéridos.
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